La profilazione rallenta il mio sito?

No. La strumentazione si attiva solo durante le vere esecuzioni del cron, quindi il normale caricamento delle pagine del sito e dell'amministrazione non ha alcun sovraccarico di profilazione. Durante il cron, ogni attività aggiunge un inserimento e un aggiornamento: trascurabili rispetto all'attività stessa.